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Microorganism MIC50sort
(μg/ml)		 MIC90sort
(μg/ml)		 Rangesort
(μg/ml)		 Reference
Escherichia coli (O157:H7 + 380-94) - - 500 － ? 858
Escherichia coli (O157:H7) - - 450 － ? 871
Escherichia coli (O157:H8 + J21) - - 500 － ? 858
Escherichia coli (O157:H9 + CO1) - - 500 － ? 858
Escherichia coli (O26) - - 1000 － ? 858
Fusobacterium nucleatum - - 125 － ? 1068
Haemophilus influenzae - - 125 － ? 872
Hafnia alvei - - 500 － ? 858
Helicobacter pylori - - 100 － ? 872
Klebsiella pneumonia - - 500 － ? 872
Lactobacillus algidus - - 250 － ? 900
Lactobacillus plantarum (biofilm cultures) - - 1280 － ? 1189
Lactobacillus plantarum (planktonic cultures) - - 640 － ? 1189
Lactobacillus sakei - - 1000 － ? 858
Leuconostoc carnosum - - 400 － ? 900
Leuconostoc mesenteroides - - 500 － ? 900
Listeria monocytogenes - - 1 － ? 904
Listeria monocytogenes - - 304 － 450 872
Listeria monocytogenes - - 450 － ? 871
Listeria monocytogenes - - 1000 － ? 858
Micrococcus flavus - - 0.25 － ? 904
Microsporum canis (FF1) - - 0.08 － ? 1639
Microsporum gypseum (FF3) - - 0.16 － ? 1639
Mucor spp. - - 6.2 － ? 796
Paenibacillus larvae - - 64 － 128 1353
Pemphigus mirabilis - - 1 － ? 904
Penicillium brevicompactum - - 6.2 － ? 796
Penicillium chrysogenum - - 3.2 － ? 796