Home › Search by Antimicrobial › Quercetin
Microorganism MIC50sort
(μg/ml)		 MIC90sort
(μg/ml)		 Rangesort
(μg/ml)		 Reference
Bacillus cereus - - 80 － ? 941
Bacillus subtilis - - 750 － ? 1243
Brochothrix thermosphacta - - 122 － ? 861
Escherichia coli - - 125 － ? 1210
Escherichia coli - - >140 － ? 941
Escherichia coli - - 1000 － ? 1243
Escherichia coli - - 10000 － ? 1605
Escherichia coli (O157:H7) - - 74 － ? 861
Klebsiella pneumonia (ESBL) >256 >256 ? － ? 1298
Lactobacillus rhamnosus - - 250 － ? 1210
Listeria monocytogenes - - 60 － ? 861
Listeria monocytogenes - - 60 － ? 941
Micrococcus luteus - - 40 － ? 941
Mycobacterium fortuitum - - >256 － ? 992
Mycobacterium phlei - - >256 － ? 992
Mycobacterium smegmatis (ATCC 14468) - - 128 － ? 992
Mycobacterium smegmatis (mc2160) - - >256 － ? 992
Mycobacterium smegmatis (mc22700) - - 64 － ? 992
Pseudomonas aeruginosa - - 100 － ? 941
Pseudomonas aeruginosa - - 1250 － ? 1243
Pseudomonas flourescens - - 44 － ? 861
Salmonella enterica - - 112 － ? 861
Salmonella typhimurium - - 125 － ? 1210
Staphylococcus aureus - - 40 － ? 941
Staphylococcus aureus - - 62.5 － ? 1210
Staphylococcus aureus - - 80 － ? 861
Staphylococcus aureus - - 750 － ? 1243
Staphylococcus aureus - - 10000 － ? 1605