Home › Search by Antimicrobial › Poly(γ -glutamic acid) sodium salt
Microorganism MIC50sort
(μg/ml)		 MIC90sort
(μg/ml)		 Rangesort
(μg/ml)		 Reference
Escherichia coli (ATCC 8739) - - <0.5 － ? 857
Escherichia coli (O157:H7) - - 128 － ? 857
Salmonella enteritidis - - <0.5 － ? 857
Staphylococcus aureus (ATCC 10832) - - 64 － ? 857